Forage and Nutritional Potential of Sudan Grass in Integrated Systems in Lowlands
DOI:
https://doi.org/10.17921/1415-6938.2025v29n2p412-426Abstract
Integrated crop-livestock systems (ICLS) have the potential to increase productivity with greater environmental sustainability by combining forage, livestock, and grain crop components. However, there are countless possible ICLS arrangements, for which research results are still incipient. Therefore, the objective of this study was to evaluate the forage potential of Sudan grass (cultivated under different integrated crop-livestock production systems—ICLS) in rotation with rice, ryegrass (for cattle grazing), and soybean. The study was conducted in the years 2020, 2021, 2022, 2023, and 2024 at the Experimental Station of the Rio Grande do Sul Rice Institute (IRGA), in the municipality of Uruguaiana, RS, Brazil. The experiment followed a randomized block design, with four treatments and three replications. Different ICLS systems were adopted, involving summer crops (rice and soybean), winter pasture (ryegrass), and summer pasture (Sudan grass). The following parameters were evaluated: dry matter (DM) yield, mineral matter (MM), organic matter (OM), acid detergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (NDF), crude protein (CP), total digestible nutrients (TDN), and dry matter digestibility (DMD) to assess the nutritional value of the produced forage. Additionally, climatic variables such as precipitation and temperature were associated with Sudan grass productivity in lowland areas. There was no significant effect of year on the evaluated variables; however, total DM yield was numerically lower in 2023 due to a severe drought that occurred in the region. It can be concluded that ICLS are feasible in lowland areas and increase land productivity compared to traditional systems with fallow periods during the off-season.
Keywords: Integrated Crop-Livestock Systems. Nitrogen Fertilization. Nutritional Parameters. Rice. Soybean.
Resumo
Sistemas integrados de produção agropecuária (SIPAs) possuem potencial para aumentos de produtividade com maior sustentabilidade ambiental por meio da associação dos componentes forrageiro, animal e lavoura de grãos. Porém, existem infinitas diversas possibilidades de arranjos de SIPAs, para os quais, resultados de pesquisa ainda são incipientes. Assim, objetivou-se avaliar o potencial forrageiro do capim Sudão (cultivado em diferentes sistemas de integração de produção agropecuária (SIPA) com rotação entre arroz, azevém (para pastejo de bovinos) e soja. O estudo foi conduzido nos anos de 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024 na Estação Experimental do Instituto Riograndense do Arroz (IRGA), no município de Uruguaiana-RS. Foi conduzido sob delineamento em blocos casualizados, com quatro tratamentos e três repetições. Foram adotados diferentes sistemas SIPA contemplando culturas de verão (arroz e soja), pastagem de inverno (Azevém) e pastagem de verão (Capim Sudão). Avaliou-se a produtividade de matéria seca (MS), matéria mineral (MM), matéria orgânica (MO), fibra detergente ácido (FDA), fibra detergente neutro (FDN) e proteína bruta (PB), nutrientes digestíveis totais (NDT) e digestibilidade da matéria seca (DIGMS) para obter-se o valor nutricional da forragem produzida. Bem como associar as variáveis climáticas, como precipitação e temperatura à produtividade do capim-sudão em terras baixas. Não houve significância dos anos para as produções estudadas, porém, a PMS total foi numericamente menor no ano de 2023 devido à estiagem severa que ocorreu na região. Conclui-se que os SIPAS são viáveis em terras baixas e aumentam a produtividade das áreas quando comparados aos sistemas tradicionais com pousio nas entressafras.
Palavras-chave: Sistemas Integrados de Lavoura e Pecuária. Fertilização Nitrogenada. Parâmetros Nutricionais. Arroz. Soja.
Downloads
References
ALVES, A.R. et al. Fibra para ruminantes: aspecto nutricional, metodológico e funcional. Pubvet, v.10, n.7, p.568-579, 2016.
BIBI, A. et al. Physiological markers for screening sorghum (Sorghum bicolor) germplasm under water stress condition. Int. J. Agricul. Biol., v.12, p.1815-1820, 2010.
BOLSEN, K.K. Silage technology. In: AUSTRALIAN MAIZE CONFERENCE, 2., 1996, Queensland. Anais…Queensland: Gatton College, 1996. p. 1-30.
BORGHI, E. et al. Influência da distribuição espacial do milho e da Brachiaria brizantha consorciados sobre a população de plantas daninhas em sistema de plantio direto na palha. Planta Daninha, v. 26, n.3, p.559-568, 2008.
DETMANN, E. et al. Métodos para análises de alimentos: INCT - Ciência Animal. Visconde do Rio Branco: Suprema, 2012.
GARDNER, A.L. Estudio sobre los métodos agronómicos para la evaluación de las pasturas. Montivideo: Instituto Interamericano de Ciências Agrícolas, 1967.
GOIS, G.C. et al. Morfologia, produção e potencialidades na nutrição animal da melancia forrageira (Citrullus lanatus var. citroides): uma revisão. Rev. Fac. Med. Vet. Zoot., v.70, n.1, p.107-124, 2023. doi: https://doi.org/10.15446/rfmvz.v70n1.100714.
IRGA - Instituto Rio Grandense do Arroz. Boletim de resultados da lavoura – safra 2019-2020. Agosto, 2020. Disponível em: https://irga.rs.gov.br/relatorio-da-safra2019-20.
IRGA - Instituto Rio Grandense do Arroz. Boletim de resultados da lavoura – safra 2020-2021. Setembro, 2021. Disponível em: https://irga.rs.gov.br/relatorio-da-safra2020-21.
IRGA - Instituto Rio Grandense do Arroz.Boletim de resultados da lavoura – safra 2021-2022. Agosto, 2020. Disponível em: https://irga.rs.gov.br/relatorio-da-safra2021-22.
IRGA - Instituto Rio Grandense do Arroz. Boletim de resultados da lavoura – safra 2022-2023. Agosto, 2023. Disponível em: https://irga.rs.gov.br/relatorio-da-safra2022-23.
MALAGUEZ, E.G. et al. Alternatives for Spring Forage Emptiness in Pampa, Brazil. J. Neotrop. Agricul., v. 4, n.4, p.58-64, 2017. doi: https://doi.org/10.32404/rean.v4i4.1590
MISSIO, R.L. et al. Sobressemeadura de pastos anuais de verão na cultura da soja para suprir a escassez de forragem outonal. Ciênc. Rural, v.54, n.1, 2024. doi https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20220588.
MEZZOMO, W. et al. Características biométricas do capim-sudão (BRS Estribo) sob diferentes lâminas suplementares de irrigação. Irriga, v.26, n.1, p.165-185, 2021. doi: https://doi.org/10.15809/irriga.2021v26n1p165-185.
MEZZOMO, W. et al. Economic viability of conventional sprinkler irrigation in Sudan grass production for beef cattle. J. Agricul. Stud., v.8, n.2, p.622–642, 2020a. doi: https://doi.org/10.5296/jas.v8i2.16569
MEZZOMO, W. et al. Produção forrageira e eficiência de utilização da água do capim-sudão submetido a diferentes lâminas de irrigação. Irriga, v.25, n.1, p.143–159, 2020b. doi: https://doi.org/10.15809/irriga.2020v25n1p143-159
MEZZOMO, W. et al. Supplementary irrigation in Sudan grass: leaf area index, dry matter production and water use efficiency. Rev. Cient., v.48, n.2, p.85-98, 2020c. doi: https://doi.org/10.15361/1984-5529.2020v48n2p85-98
MERTENS, D.R. Creating a system for meeting the fiber requirements of dairy cows. J. Dairy Sci., Savoy, v.80, p.1463-1481, 1997.
PAVINATO, P.S. et al.Production and nutritive value of ryegrass (cv. Barjumbo) under nitrogen fertilization. Rev. Ciênc. Agron., v.45, n.2, p.230-237, 2014.
RAMOS, B.L.P. et al. Fatores de desenvolvimento de plantas forrageiras e suas respostas sob condições de estresse. Res. Soc. Develop., v.11, n.14, e35530, 2022. doi: https://doi.org/10.33448/rsd-v11i14.35530.
RODRIGUES, C.R. et al. Produção, composição bromatológica e fenológica de forrageiras estivais na Região Sul do Brasil. Agrarian, v.13, n.47, p.82-92, 2020. doi: https://doi.org/10.30612/agrarian.v13i47.10316.
SANTOS, H. G. et al. Sistema Brasileiro de Classificação de solos. Brasília: Embrapa, 2018.
SOUZA, V.; INOMOTO, M.M. Host suitability of grain sorghum and sudangrass for Pratylenchus brachyurus. Arq. Inst. Biol., v.86, p.26, 2019.
SILVA, H.F. et al. Estimativa de parâmetros biofísicos de capim-sudão (Sorghum sudanense L.) por análise espectral a partir de imagens de drone. J. Media Critiques, v.11, n.27, e217, 2025. doi: https://doi.org/10.17349/jmcv11n27-025.
SILVEIRA, M.C.T. et al. Aspectos relativos à implantação e manejo de capim-sudão BRS Estribo. Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2015.
TILLEY, J.M.A.; TERRY, R.A. A two stagee technique for the in vitro digestion of forage crops. J. British Grassiand Soc., 18, p.104-111, 1963.
VAN SOEST, P.J. Nutritional ecology of the ruminant. Cornel: Ithaca, 1994.
WREGE, M.S. Distribuição natural e habitat da araucária frente às mudanças climáticas globais. Pesq. Florestal Bras., v.37, n.91, p.331-346, 2017.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Maria Eugênia Nobre Maciel, Luiza Vandrielli Goulart Unamuzaga, Gabriela Maidana Valença, Gabriela Severo da Trindade, Cleiton José Ramão, Rodrigo Holz Krolow, Deise Dalazen Castagnara
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
