Condições Higrotérmicas em Instalações Avícolas com Diversidade Técnica Construtiva na Cidade de Barra do Bugres-MT

Resumo

A avicultura de corte brasileira tem investido, constantemente, em inovações tecnológicas, permitindo novos conceitos de sistemas de produção de frangos de corte. Esses avanços se devem à caracterização do clima e tipologias de aviários abertos, que sempre colocaram o Brasil em uma circunstância benéfica, em evidência pelos resultados de desempenho e bem-estar das aves. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o ambiente termohigrométrico de aviários de frango de corte colonial, localizados na mesorregião do médio norte mato-grossense, zona rural do município de Barra do Bugres, Mato Grosso. Amiúde, procedeu-se às caracterizações macro e microclimáticas do ambiente com o auxílio de uma plataforma micro controlada por sensor convencional. A avaliação foi feita com base na temperatura do ar (ºC) e umidade relativa do ar (%), em diferentes períodos do dia. As coletas de dados foram realizadas para a estação quente-úmida e quente-seca. Constatou-se influência das tipologias dos materiais usados ao observar que a maioria destes corrobora com características de serem condutores térmicos, influenciando nos resultados expostos as condições de conforto. Neste contexto, o conforto térmico é um elemento fundamental na garantia de uma boa condição ambiental, devendo haver uma preocupação quanto à escolha dos materiais na concepção dos projetos de instalações avícolas, buscando-se assim minimizar fatores, que possam interferir no rendimento dos frangos de corte, bem como identificar estratégias e alternativas viáveis para a realidade da região de estudo.

Palavras-chave: Microclima. Tipologias de Construção. Avicultura de Corte.

Abstract
Brazilian broilers faming has constantly invested in technological innovations, allowing new concepts of production systems for broilers. These advances are the characterization of its climate and types of open aviaries, which always put Brazil in beneficial circumstances, highlighted by the results of performance and the poultries’ well-being. The objective of this research was to evaluate the termohigrometro environment of colonial broilers aviaries, located in Middle North region of Mato Grosso, rural municipality of Barra do Bugres, Mato Grosso. Frequently, it was undertaken the macro and microclimate characterisations of the environment with the aid of a micro platform controlled by conventional sensor. The evaluation was made based on air temperature (° C) and relative humidity (%) at different times of the day. Data collections were carried out for the hot-humid and hot-dry. It was observed the influence of types of materials used to observe that most of these corroborate with features as being thermal conductors, influencing the results exposed the conditions of comfort, in this context, the thermal comfort is a key element in ensuring a good environmental condition, and should be a concern about the choice of materials in the design of poultry facilities projects, thus seeking to minimize factors that may interfere with the performance of the broilers as well as identify strategies and viable alternatives to the reality of the region of study

Keywords: Microclimate. Types of construction. Poultry farming.