Physical and Bromatological Evaluation of Stockpiled Marandu Grass and Urochloa Hybrids

Authors

  • Jhonatan Gonçalves Silva Universidade Federal de Uberlândia, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. MG, Brazil.
  • Yuri Cleber Souza Silva Zootecnista. MG, Brazil.
  • Brenda Nunes de Oliveira Zootecnista. MG, Brazil.
  • Romario Celso Oliveira Moura Junior Universidade Federal de Uberlândia, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. MG, Brazil.
  • Lais Brito Freitas
  • Simone Pedro da Silva
  • Natascha Almeida Marques da Silva Universidade Federal de Uberlândia, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. MG, Brazil.

DOI:

https://doi.org/10.17921/1415-6938.2026v30n2p198-206

Abstract

Pasture stockpiling is an important strategy to reduce forage shortages during the dry season in tropical livestock systems. However, information regarding the physical and bromatological characteristics of recently released Urochloa hybrids under stockpiling management remains limited. Therefore, this study evaluated the grinding resistance and bromatological characteristics of tillers from Urochloa brizantha cv. Marandu and three Urochloa hybrids (Convert HD 364, Mavuno, and Ipyporã) managed under stockpiling conditions. The experiment was conducted in a completely randomized design with four forage grasses and four replications. The stockpiling period lasted from March to June 2021. Samples of forage mass and vegetative and reproductive tillers were collected for bromatological analyses and grinding resistance evaluation. Data were analyzed using Tukey’stest at a 10% significance level. Ipyporã grass showed lower neutral detergent fiber (NDF) concentrations and a lower proportion of live stem, associated with a greater proportion of live leaf tissues, indicating potentially greater forage digestibility. Mavuno grass presented lower grinding resistance in reproductive tillers, suggesting greater particle fragility and possible advantages related to ruminal passage dynamics and forage intake. The results indicate that Ipyporã and Mavuno grasses exhibit favorable nutritional and physical characteristics under stockpiling management, highlighting their potential use in tropical pasture-based systems.

Keywords: Deferred Gazing. Forage Quality. Grinding Resistance. Neutral Tetergent Fiber. Tropical Grasses.

Resumo

O diferimento de pastagens é uma importante estratégia para reduzir a escassez de forragem durante o período seco em sistemas tropicais de produção animal. Entretanto, ainda são limitadas as informações sobre as características físicas e bromatológicas de híbridos recentemente lançados do gênero Urochloa sob manejo de diferimento. Objetivou-se avaliar a resistência à moagem e as características bromatológicas de perfilhos de Urochloa brizantha cv. Marandu e de três híbridos de Urochloa (Convert HD 364, Mavuno e Ipyporã) manejados sob diferimento. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com quatro gramíneas forrageiras e quatro repetições. O período de diferimento ocorreu entre março e junho de 2021. Foram coletadas amostras de massa de forragem e de perfilhos vegetativos e reprodutivos para análises bromatológicas e avaliação da resistência à moagem. Os dados foram analisados pelo teste de Tukey ao nível de 10% de significância. O capim Ipyporã apresentou menores concentrações de fibra em detergente neutro (FDN) e menor proporção de colmo vivo, associadas à maior proporção de folhas vivas, indicando potencialmente maior digestibilidade da forragem. O capim Mavuno apresentou menor resistência à moagem nos perfilhos reprodutivos, sugerindo maior fragilidade das partículas e possíveis vantagens relacionadas à dinâmica de passagem ruminal e ao consumo de forragem. Os resultados demonstram que os capins Ipyporã e Mavuno apresentam características físicas e nutricionais favoráveis sob manejo de diferimento, destacando seu potencial para utilização em sistemas tropicais de produção a pasto.

Palavras-chave: Pasto Diferido. Qualidade da Forragem. Resistência à Moagem. Fibra em Detergente Neutro. Gramíneas Tropicais.

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Author Biography

Yuri Cleber Souza Silva, Zootecnista. MG, Brazil.

Yuri Cleber Souza Silva:

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Published

2026-06-18

How to Cite

SILVA, Jhonatan Gonçalves; SILVA, Yuri Cleber Souza; OLIVEIRA, Brenda Nunes de; MOURA JUNIOR, Romario Celso Oliveira; BRITO FREITAS, Lais; SILVA, Simone Pedro da; SILVA, Natascha Almeida Marques da. Physical and Bromatological Evaluation of Stockpiled Marandu Grass and Urochloa Hybrids. Ensaios e Ciência: Ciências Biológicas, Agrárias e da Saúde, [S. l.], v. 30, n. 2, p. 198–206, 2026. DOI: 10.17921/1415-6938.2026v30n2p198-206. Disponível em: https://ensaioseciencia.pgsscogna.com.br/ensaioeciencia/article/view/15213. Acesso em: 4 jul. 2026.

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