Melo CF, Resende A. Quantificação de coliformes termotolerantes em carne bovina moída comercializadas em açougues do Distrito Federal. Ensaios e Ciência [Internet]. 2015 Jul. 22 [cited 2025 Apr. 11];16(3). Available from: https://ensaioseciencia.pgsscogna.com.br/ensaioeciencia/article/view/2793