ALVES DE LIMA MEDEIROS CONFESSOR, Saula Virginia et al. Nível de Conhecimento dos Manipuladores de Alimentos Sobre Boas Práticas em Restaurantes Tipo Self-Service do Município de Patos – PB . Ensaios e Ciência: Ciências Biológicas, Agrárias e da Saúde, [S. l.], v. 25, n. 2, p. 148–152, 2021. DOI: 10.17921/1415-6938.2021v25n2p148-152. Disponível em: https://ensaioseciencia.pgsscogna.com.br/ensaioeciencia/article/view/8087. Acesso em: 22 dez. 2024.