LOURENÇO, Carina Oliveira; BRIGAGÃO, Thalita Caroline Silva; FORTES, Rafael Ribeiro; SOUZA, Bianca Sarzi de; GARCIA, José Antonio Dias; NACHTIGALL, Aline Manke; VILAS BOAS, Brígida Monteiro. Caracterização Físico-Química de Muffins com Farinha de Semente de Abóbora. Ensaios e Ciência: Ciências Biológicas, Agrárias e da Saúde, [S. l.], v. 28, n. 4, p. 506–513, 2024. DOI: 10.17921/1415-6938.2024v28n4p506-513. Disponível em: https://ensaioseciencia.pgsscogna.com.br/ensaioeciencia/article/view/13037. Acesso em: 22 dez. 2024.