Characterization of Fish Viscera Oils Extracted by Slow Freezing. Ensaios e Ciência: Ciências Biológicas, Agrárias e da Saúde, [S. l.], v. 28, n. 4, p. 555–559, 2024. DOI: 10.17921/1415-6938.2024v28n4p555-559. Disponível em: https://ensaioseciencia.pgsscogna.com.br/article/view/12617. Acesso em: 25 aug. 2026.